Pentru a-ți proteja inima, trebuie să mănânci până la șase mere în fiecare săptămână.
Zicala „un măr pe zi ține doctorul departe” are un sâmbure de adevăr când vine vorba de tensiunea arterială și sănătatea inimii.
Tensiunea arterială crescută crește semnificativ riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral, scrie Health.
Merele sunt delicioase, ieftine și adesea subestimate pentru beneficiile lor pentru sănătate. Sunt pline de fibre, vitamina C și mulți compuși benefici. Consumul de mere poate ajuta la:
- scăderea tensiunii arteriale,
- la îmbunătățirea nivelului de colesterol și zahăr din sânge,
- la reducerea inflamației
- și la susținerea sănătății inimii.
Merele pot ajuta la relaxarea vaselor de sânge
Tensiunea arterială crescută apare atunci când sângele apasă prea tare asupra vaselor de sânge. Iar merele sunt bogate în polifenoli. Unii dintre acești polifenoli pot ajuta la dilatarea vaselor de sânge, ceea ce poate reduce tensiunea arterială.
Consumul de mere de două până la șase ori pe săptămână este asociat cu o reducere cu 48% a riscului de deces din orice cauză la persoanele cu hipertensiune arterială.
Într-un alt studiu, consumul a 2 mere zilnic, timp de 8 săptămâni, a îmbunătățit capacitatea vaselor de sânge de a se dilata la persoanele cu niveluri ridicate de colesterol. Efectul nu a fost suficient de puternic pentru a modifica tensiunea arterială.
Merele pot proteja celulele vaselor de sânge
Merele conțin vitamina C și alți antioxidanți.6 Antioxidanții ajută la protejarea celulelor de daunele cauzate de poluare, lumina soarelui, fumat, infecții și consumul de energie.
Antioxidanții și polifenolii din mere pot ajuta celulele endoteliale să funcționeze mai bine, susținând o tensiune arterială sănătoasă.
Poate ajuta la reducerea inflamației
Inflamația prelungită poate deteriora celulele din vasele de sânge și din inimă. Polifenolii din mere ajută la combaterea inflamației și acționează ca antioxidanți.
Un studiu a constatat că un consum zilnic de 200 de grame de mere (aproximativ un măr mare) timp de șase săptămâni a redus inflamația din organism. De asemenea, a crescut capacitatea antioxidantă a organismului.
Ajută la îmbunătățirea nivelului lipidelor din sânge
Merele conțin un tip de fibră numită pectină. Pectina este o fibră solubilă care poate ajuta la îmbunătățirea nivelului de colesterol din sânge.
Totuși, nu te concentra pe un singur fruct. Consumă o varietate de fructe în fiecare zi pentru a obține o gamă largă de nutrienți și polifenoli.